みなさんこんにちは、炭火焼肉 炎炎です！本日はツラミをご紹介 | 焼肉は愛知県、名古屋市の炭火焼肉 炎炎 | ブログ

みなさんこんにちは、炭火焼肉 炎炎です！本日はツラミをご紹介いたします。

ツラミは牛の頬肉にあたり、柔らかすぎず、噛めば噛むほど濃厚な旨味が溢れ出す一品です。一本太い筋があり、丁寧に叩いて仕込んでいます。その味わいは、あのタンにも引けを取らないほど！食感と風味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
特製のタレや塩でシンプルに味わうも良し、レモンを少しかけても風味が引き立ちます。
初めての方にはぜひ一度お試しいただきたい一品になっております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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中川区の尾頭橋駅から徒歩5分にある焼肉店 炎炎(えんえん)は、ディナーにタン・ハラミ・ホルモン・ロースなど厳選された黒毛和牛を中心に美味しい焼き肉を堪能することができ、他にもビビンバなどのご飯物やでら辛ラーメン・盛岡冷麺など美味しいグルメなお食事メニューを多数ご用意しております。
愛知県名古屋市の尾頭橋駅近くの焼肉屋さんやレストランなどの飲食店をお探しの際は、是非ご利用下さい。