歓送迎会に向けてご宴...
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21.Jan.2025
和牛が持つ素材本来の旨味をしっかりと引き出すために、七輪での炭火焼きにこだわり、お肉を提供しています。山口産の厳選した炭は、程よい火力と香りを放ち、お肉の味わいをより一層引き立てます。炭火ならではの香ばしい香りと旨味を閉じ込めたこだわりの味わいが、名古屋市でお客様の五感を刺激します。
換気と丁寧な焼き方のアドバイスで、七輪焼肉でも快適な環境を追求しています。長年培った技術と知識を活かして、素材の持ち味を引き出すため、肉本来の旨味を引き出す炭火焼きにこだわり、名古屋市で和牛の美味しさをお伝えしています。