炎炎KANAYAMA～メニュー編～
炎炎（えんえん）の名物メニューは、なんといっても牛タンです！
冷凍しない生タンを使用し、厚めにカットしたタン元を白髪ねぎと一緒に食べる
「ネギ上タン塩」は、リピーター続出の一品。
▼ネギ上タン塩：2,580円（税込み）
タンの他にも、カルビ、ロース、ホルモンなど豊富なラインナップ。
もちろん一品や〆のメニューもご用意してます！
※メニューブック、少しだけお見せします・・・！
なぜ、炎炎の焼肉はおいしいのか。
美味しさの秘密はコチラ
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■肉
上質さと鮮度に絶対の自信をもってご提供している当店の肉。
納得したものしか買い付けをしません！
黒毛和牛の中でも“仙台牛”“平井牛”“近江牛”の3つを主軸に仕入れ、
オーナー自らの目で厳選しています。
■たれ
焼肉の味を決めると言っても過言ではない“たれ”の存在。
もみだれ、つけだれ、味噌だれは、どれも自家製のオリジナルです。
季節によってその味わいに変化を加え、
気温や気候によって変わる味の感じ方に合わせるのが炎炎流です。
■炭
肉を香ばしく焼き上げるために欠かせない山口県産の「炭」。
火持ちがよく、火力が安定するのが特徴です。
また、芳しい香りが肉に宿り、その味わい深さもまたひとしおです。
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皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております！
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＜店舗情報＞
■店舗名：炎炎KANAYAMA（えんえんかなやま）
■TEL：052-265-7007
■住所：〒456-0002
名古屋市熱田区金山町1-13-5 ふじやま店舗ビル1F・2F
■アクセス：JR他各線「金山駅」南口より徒歩5分
■営業時間
17:00～23:00
17:00～24:00（金曜日・土曜日・祝前日）
■定休日：不定休
■カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
■電子マネー：可
■QRコード決済：可